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如何鉴别水果是否真的进口 可用三招进行判定

资兴新闻网  2019-10-05 13:32:15

  进口水果上的PLU码

  浙江在线12月07日讯最近,微博上有段话被传播较广。大致内容是:“进口水果上所贴的标签,以3、4开头的四位数码,说明该水果是传统种植;以9开头的五位码,表示是有机水果;8开头的则是转基因水果。”网友们很关心但也表示质疑:这是真的吗?为此,记者进行了采访。

  PLU码确有,但并非强制执行

  在体育场路一家水果超市,记者看到,进口水果大多贴有一个椭圆形的小标签,标签最上方用英文写着产品名称,中间标有一串数字,数字下面则是出产地的简称。例如一款蛇果的标签上写着大大的“4015”,底下跟着“USA”(美国),而青苹果上标的是“4139”。在三家水果超市的走访中,超市销售员与老板都对这些数字的含义一无所知,超市内也没找到8和9开头的五位数码。

  那这些数字代表什么?记者在相关网站上看到,这些数字简称PLU码(Price Look Up code),是由美国生鲜产品运销协会在1990年,专为生鲜蔬果开发的一套标准化四位数编码系统。消费者可以通过扫描PLU码标签,获得产品信息。PLU码一般以3或4打头,如果这组数字是5位数,且以9开头,则代表有机农产品;如果以8开头,则代表转基因产品。目前正在推行,并不强制执行。浙江出入境检验检疫局相关负责人也表示,进口水果的检验检疫,并不以PLU码为依据。

  记者从一位水果批发商处了解到,目前美国、加拿大等国家的进口水果多数都带着PLU码,而南非、智利的水果上几乎没有。

  进口水果标签,几分钱就能买到

  虽不是所有的进口水果都有PLU码,但记者发现那些没有PLU码的进口水果还是值得注意。在一家水果超市内,记者看到,有一款标着产自新西兰的奇异果,盒子左右两边的标签质地不同,颜色也不同。放在第二层的甚至没有标签,细细一看,盒子底部写着“陕西”字样。“老板,这些怎么没有标签啊?”记者问。老板回答:“你要不要?要的话给你贴上去。”

  一位水果销售员偷偷告诉记者,标签都是网上买的。记者随即上淘宝一搜,搜出来近400个卖家。其中一位来自广州的卖家,近30天接到了40多个单子,号称可以订做任何款式的标签。他告诉记者进口水果标签的材料较贵,所以必须1万件起订,报价380元,4天到货。这样算下来,每个标签只需3分多。但贴上标签后,水果的价格可以翻一番,甚至翻几番。

  辨别进口水果,有三招可试试

  听起来各种混乱的进口水果究竟应该怎样辨别?世纪联华进口水果采购处的负责人说,除了凭借PLU码外,也有其他的办法。“市场上确实有不少贴牌的进口水果,但如果仔细看,你会发现很多细节上的差别。例如箱子的大小、标签的颜色、英文的拼写。很多假标签其实用的都是拼音字母。”此外,他觉得有三招较实用:“先看进出口检验检疫证。”他说,每个品种、每个批次的水果都会有一张《入境货物检验检疫证明》,记者在这张证明上看到的的内容有:收货人、品名、包装种类和数量、运单号等。“每个经销商都可以要求拿到证明,而这也是最直接的辨别办法。第二招,就是看该水果是否应季。”

  拿红提来说,美国红提在中国上市的时间是9月~次年1月中旬,紧接着上市的是秘鲁红提,而智利红提是4月~6月初,也就是说,从7月开始,市场上就没有红提了,“即使有,也是一些厂商智利红提的库存。”

  第三招,看外形,大小、色泽、饱满度都是辨别的因素。例如美国红富士,因为配合船运要保鲜,所以出口前就打了食用蜡,而进口车厘子的颜色偏黑,果形也更饱满。


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